Recette #5

chilicon carne 4

Arf ce soir pas envie de cuisiner et pas grand chose dans le frigo !
No panik c’est sans compter sur les ressources culinaires de Julo qui se lance dans un Chili Con Carne minute ! Miam !!

CHILI CON CARNE MINUTE
Pour 2 personnes

– 300 g de viande hachée
– 1 boite de 400g de haricots rouges
– 1/2 oignon
– 1 gousse d’ail
– De l’huile d’olive
– curcuma
– paprika
– sel et poivre
– ketchup

Tout d’abord faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive.
Ajouter la viande hachée. La laisser cuire.
Mettre environ 1 cuillère à café de curcuma, 1 cuillère à café de paprika  et un peu de piment.
Ajouter les haricots, laisser mijoter quelques minutes.
Saler, poivrer et mettre environ 1 cuillère à café de ketchup.

C’est prêt ! et tout ça en un quart d’heure montre en main. Pas mal non?

chili con carne 3

chilicon carne épicé

 

Laetitia pour Home&Biscuits

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